La Cucina di Casa Ruiu

Martedì > Sabato: 10:00 > 23:00
Domenica: 10:00 > 16:00

--- Il Pranzo, La Stuzzicheria e la Cena di Casa Ruiu ---

Convivialità e condivisione sono i nostri dogmi. Nei menù che proponiamo, inoltre, non ci sono categorizzazioni di nessun genere, le portate sono adattabili ad ogni contesto o momento della serata, dall’aperitivo alla cena, fino alla tarda sera.

Selezione di salumi di Fonni

15 €

Selezione di formaggi artigianali accompagnati da miele e composta

15 €

Crostone di pane ai ferri, ricotta, bottarga e limone

7 €

Pane, burro e alici Armatore di Cetara

11 €

Battuta di manzo, puntarelle e acciughe

14 €

Hummus di ceci, antunna arrosto e chimichurri

10 €

Vitello tonnato

12 €

Polpette al sugo e pecorino

10 €

Arrosticini di pecora / 5 spiedini

10 €

Crostone di polenta, razza mantecata e olio all'aneto

9 €

Uovo morbido, pomodoro, pecorino e pane fritto

11 €

Sandwich, capocollo di maiale arrosto, salsa di Casa Ruiu e cavolo cappuccio

12 €

Tagliatelle al ragù di pecora

12 €

Manzo ai ferri, ketchup di carote e bietole

18 €

Patate arrosto e fonduta di Poema

8 €

Tiramisù

6 €

Senza glutine

Senza lattosio

Mousse al cioccolato fondente, pepe di Sichuan e frutti rossi

6 €

Senza glutine

Senza lattosio

Vegano

Panettone artigianale arrosto "L'Elisir Dolce e Salato", crema al mascarpone o zabaione alla vernaccia

7 €